成都蔬菜有机肥既不能用量不足，也不能过量使用。过量施用有机肥导致土壤中铵盐浓度高，导致蔬菜烧根，植物因烧根死亡，生长过快，导致大量落花落果。 用有机肥种植蔬菜，有机肥太靠近根系或有机肥直接接触根系等，会容易造成烧根等肥害。
应用量要合适。 西藏有机肥的施用量不是越多越好，要根据情况适当施用。有机质不足或缺乏的菜地、高产品种、果实采收的蔬菜和低温季节可适当施用有机肥。有机质含量高的菜地、产量低的品种、生长期短的蔬菜、气温高的季节、叶菜类蔬菜，有机肥的施用量可略减。
冬春低温，发酵50-60天即可分解。牛粪等猪粪密闭发酵时，前期较高温度可达60 ~ 70℃。此外，肥料中的大多数病原微生物、害虫、虫卵、杂草种子等会因密闭发酵造成的缺氧和大量有毒气体而被杀死。 如果有沼气池，可以把未消化的猪、牛、人畜粪便放进去，让它发酵产气，然后用沼渣、沼液给蔬菜施肥，生态环保。