根据排矿方式不同，可分格子型和溢流型两种，物料在一仓达到粗磨后，经单层隔仓板进入第二仓，该仓内镶有平衬板，内有钢球，将物料进一步研磨，粉状物通过卸料箅板排出，完成粉磨作业，原料通过空心轴颈给入空心圆筒进行磨碎，圆筒内装有各种直径的磨矿介质（钢球、钢棒或砾石等），研磨介质通过不规则运动对物料产生子种作用力：研磨介质问互相冲击产生的冲击力；研磨介质转动产生的剪切力和摩擦力；研磨介质填入搅拌管所留下的空间而产生的撞击力。
增加充填率和转速率，钢球充填率在45%时球磨机负荷为较大,超过45%时随充填率的增加其负荷大幅度下降，改变磨矿介质形状，可选用椭圆球介质代替现用圆球介质,椭圆球与圆球相比,其优点如下:，椭圆球与同直径的圆球相比,重量增加62%,冲击力强,提高了破碎能力;，椭圆球与同直径的圆球相比,球的表面积增加8%,加大了钢球介质与物料的接触面,提高了研磨能力;，椭圆球还具有抗静电、抗潮湿作用,能减轻对细粉的吸附,减少饱磨现象。
自动操控商品及技能在巧克力机械上的效果主要是到达的位置操控和严格的速度同步的需求，主要用于装卸、输送、打标、码垛、卸垛等工序，柔性化出产:当前，各大公司为习惯商场剧烈的竞争，商品更新换代的周期越来越短，若球磨机粗磨仓研磨体装载量过少、钢球太小或细磨仓研磨体填充率比粗磨仓低太多，这种情况会导致物料得不到充分研磨，自然就会导致没有达到研磨效果，应增加研磨体装载量，调整研磨体级配，增加大球的配比，或适当提高细磨仓研磨体的填充率。