超市熟食柜的保养技巧
一、日常保养方法
1）超市熟食柜要放在阴凉通风处，避免阳光直射，远离热源，因为电超市熟食柜周围的环境温度高将增加超市熟食柜的耗电量。
2）不能自动除霜的超市熟食柜在蒸发器上结霜厚度超过4～5毫米时应及时手动除霜。
3）保持门封条清洁，以保证其吸力。
二、使用指导
1）超市熟食柜和其他电器不能共用一个插座。超市熟食柜启动时的电流都很大，是平时运转时的5－10倍，彩电是平常使用时的7－10倍。如果超市熟食柜、彩电同时启动，插座、电线会难以承受，难免有短路的危险。同时，超市熟食柜启动和运转时会产生电磁波，使其他电器受到影响，因此超市熟食柜和其他电器不能共用一个插座。
2）必须使用三相插座。从超市熟食柜的安全角度考虑，超市熟食柜必须有可靠的接地，也就是要用三眼插座，而且是真正接地的，即使用三眼插座，如有里面只接两根线，也是没有接地的。
3）超市熟食柜停用时间不要超过3个月。一般情况下，超市熟食柜不要停用。停用时温度升高会加快管路的腐蚀，影响超市熟食柜的使用寿命。如果超市熟食柜停用，要将超市熟食柜内外都擦干净，然后开门放置，用透气的布盖住或放在干净的地方即可，注意不要密封，密封会产生异味。再次使用超市熟食柜时会散发出一定的异味，是正常现象，一旦通电一段时间后，异味会自动消失，停用时间尽量不要超过3个月。