制冷系统作为冷库制冷性能的重要因素，操作时应格外注意，关系到整体的制冷性能和能耗指标。 1、制冷系统做好后，至少48小时的保压工作，确保冷库制冷系100%无泄漏，这样会省去不少麻烦。 2、制冷剂要用纯度较高的制冷剂，纯度高的制冷剂的蒸发温度比普通制冷的蒸发温度平均低2－3度，使用品牌的制冷剂一般可行。 3、铜管烧焊时，及时清理系统里的氧化物，必要时用氮气冲干净，否则氧化物会进入压缩机及油内，导致局部堵塞。 4、烧焊要作好防火工作，在烧焊前要准备好灭火器及自来水，防火意识要高，否则后果不堪设想，后悔没急。 5、电线要用ＰＶＣ套管分开与管道同行或异行，保护电线的绝缘、鼠害及人身的安全。 6、保温要用2厘米厚的保温棉包裹，保证制冷剂在室内外连接系统中运行时的泄冷，造成部分冷能的损失，培加电能的损耗。
冷库设计建造时所要考虑的因素 冷库体积：冷库设计安装的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道冷库厂家定制，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后，再确定冷库的长度与高度。 制冷系统：冷库制冷系统的选择主要是压缩机与蒸发器的选用，制冷系统是冷库的核心，主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成，另外还有风扇、导管和仪表等辅件。整个制冷系统是一个密封的循环回路，制冷剂在该密封系统中循环，根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数，以获得适宜的低温条件。
保鲜冷库制冷原理 液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸汽、被压缩机吸入、压缩成高压高温的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体、经节流阀节流为低压低温的制冷剂、再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。这样，冷库建造工程，制冷剂在系统中经过蒸发、压缩、冷凝、节流四个基本过程完成一个制冷循环。