目前，我国辣椒种子的移栽主要有三种方式:一是拔苗移栽。辣椒种子养好后，移栽前1-2天轻浇一些水，拔苗运到地里移栽；二是切块，带土移栽。辣椒种子和热苗培育后，用土将等间距种植的一窝辣椒苗切成方块，用刀铲移栽，既能保护根系，又有利于栽后缓苗；第三，肥液浸根移栽。将拔好的辣椒苗放入配好的复合肥溶液中运输到田间，随取随种。上述三种移栽辣椒种子和幼苗的方法，因灌溉方式不同，可分为坐水移栽和漫灌移栽。
辣椒种子的质量决定了辣椒种植的产量和质量，种植者也会更加重视辣椒种子。往往就会想办法找到好的胡椒种子。辣椒种子的价格受品种影响。辣椒分很多品种，有的卖的好，有的卖的差。市场上卖的比较好的辣椒价格会相对高一些，这个品种的辣椒种子价格也会相对贵一些。不过普通辣椒种子价格相对便宜。所以一斤辣椒种子成本多少要考虑到辣椒种子的品种。
辣椒种子生长发育的基础是土壤。在其生长发育过程中，根系生长所需的养分、水分和氧气都来自土壤。土壤的理化性质直接影响土壤肥力和土壤养分及水分的有效性。封育的理化性质不仅与土壤类型有关，还与土壤管理水平密切相关。如果土壤管理不适应辣椒的品种、类型和适宜的栽培环境，就难以维持土壤肥力和高水平的生产力，产量也不稳定，经常出现异常波动。