漫灌移栽：用水地面灌溉的方法称为“漫灌移栽”。辣椒种子厂家告诉大家，这种方法的优点是垃圾可以很快运走，缺点是灌溉量大，灌溉后地面低，出苗慢，地面容易板结。所以灌溉后地面呈现黄石，要及时耕耘松土，提高地温。辣椒苗的移栽方式也因季节不同而不同。春季，尤其是移栽前期，应选择以提高地温为核心的移栽方式。但春末夏初移栽辣椒苗时，气温高，叶片蒸发量大，应选择暖灌移栽等地温降低明显的移栽方式。
辣椒种子主要种植在中央胎座上，种子密度与胎座延伸长度呈负相关。所以辣椒种子密度高，而牛角椒、线椒密度低。在植物营养不良、光照不足、长期低温、土壤干燥、种植密度高的条件下，胎座上的种子很少。相反，在营养供给好、光照充足、温度适宜、土壤水分协调、种植密度合理、植株生长健壮的条件下，胎座上的种子多，辣椒种子发育质量好，增产潜力大。这些都是良种选育中值得重视的。
根据辣椒的生物学特性，通过科学的土壤管理，营造适宜辣椒作物的土壤结构，挖掘土壤潜力，提高土壤肥力，稳定辣椒生产，具有重要的现实意义。目前，我国大部分辣椒种子种植和生产区存在越来越严重的问题。要充分认识连作障碍的成因，轮作的生物学基础和原理，轮作的刚性，轮作前后作物的选择，轮作制度的安排，轮作制度的设计。