首先，我们辣椒种植户从种子中获取辣椒种子时，都是靠辣椒种子袋来判断这个产品是不是我们需要的品种。辣椒种子包装上有哪些我们关注的信息？首先我们来看看这个袋子正面的信息，包括辣椒的图片，品种名称，品牌名称。辣椒图片主要是展示这个辣椒种子品种是什么类型的辣椒，比如线辣椒，朝天椒等。一目了然。辣椒种子的名字告诉我们这个产品的名字，辣椒种子的名字旁边会有一个F1的标志。在这个F1旁边，会有一个“一代杂种”，也就是说这个辣椒种子品种是新一代杂交种子。品牌名称是该辣椒品种生产单位的简称。其次，辣椒种子袋背面主要介绍辣椒品种的特征，如长、宽、辣等。还有主要栽培技术，国家质量标准(如出芽率，纯度等。)、风险提示以及辣椒种子生产单位的名称、地址和电话。对了，还有一个国家近两年才规定的“一袋一码”的政策，就是可以溯源的二维码。
辣椒种子主要种植在中央胎座上，种子密度与胎座延伸长度呈负相关。所以辣椒种子密度高，而牛角椒、线椒密度低。在植物营养不良、光照不足、长期低温、土壤干燥、种植密度高的条件下，胎座上的种子很少。相反，在营养供给好、光照充足、温度适宜、土壤水分协调、种植密度合理、植株生长健壮的条件下，胎座上的种子多，辣椒种子发育质量好，增产潜力大。这些都是良种选育中值得重视的。
辣椒种子生长发育的基础是土壤。在其生长发育过程中，根系生长所需的养分、水分和氧气都来自土壤。土壤的理化性质直接影响土壤肥力和土壤养分及水分的有效性。封育的理化性质不仅与土壤类型有关，还与土壤管理水平密切相关。如果土壤管理不适应辣椒的品种、类型和适宜的栽培环境，就难以维持土壤肥力和高水平的生产力，产量也不稳定，经常出现异常波动。