纸是一种让人理解的材料。“用纸代替塑料”自然成为人们想到第一个计划。纸代替塑料的技巧是选择纸浆为原料，在模具中成型并干燥，生产出一次性餐具。优点:用这种方法制作的餐具因其无毒无害、易回收、可循环利用、可降解等优点而被命名为“环保产品”，是目前综合评价的一种很好的替代技能。
所以，从微观上看，以纸代塑的技巧并不能完全消除环境污染，只是把餐具造成的环境污染提前到了做饭盒造成的环境污染。此外，纸浆的生产成本很高，这使得用纸浆生产的纸质餐具的价格相对较高，因此以纸代替塑料不是最好的计划。 可降解塑料饭盒这种饭盒是由可降解塑料制成的。所谓可降解塑料，就是在塑料生产过程中加入一定量的添加剂，如光敏剂、淀粉等。优点:可降解塑料制品在自然中被用完并废弃三个月后，可以从完整的形状分解成碎片，这样至少在视觉上改善了环境。缺点:这个技能很大的缺点就是这些碎片无法继续降解，只是从大块变成小块的塑料，根本无法胜任消除白色污染的任务。
可降解餐盒包括以下几类:淀粉基可降解餐盒，以淀粉为主要原料，添加植物纤维和特殊添加剂，通过化学和物理方法制成可生物降解的餐盒。因为淀粉是一种可生物降解的天然聚合物。 在微生物的作用下，分解成葡萄糖，再分解成水和二氧化碳。另外与之勾兑的数据也是全降解的数据，可以说对环境没有影响。淀粉的主要来源是玉米、土豆、甘薯、木薯和其他植物。 可降解塑料餐盒这种一次性餐盒是由PBAT、PLA等可生物降解原料和其他添加剂制成的可降解塑料制成。在很长一段时间内，可降解塑料在生物作用下完全分解为二氧化碳和水，对自然环境无害。