现在，当年喝咖啡的人长大了，会要求用昂贵的咖啡豆，烘焙较新鲜的咖啡，训练较好的咖啡师，并用较高端的咖啡机来制作咖啡。是的，一切都变了。当咖啡行业的普及越来越深入，当年喝咖啡的人也正在变成开咖啡馆的人。他们在资本市场上逐利，也在资本市场上实现着儿时的梦想。可是如何兼顾商业与梦想，开一个咖啡馆也不是一时的热血冲动，这时找到一个有经验的咖啡加盟品牌就显得尤为重要。从咖啡店装修上，咖啡设计风格多样，美式的LOFT风格、清新的乡村风格以及后工业风格都深受广大消费者的喜爱。而且对于不同地区的咖啡加盟商，有专业的设计团队，结合咖啡店所在城市的风土人情以及加盟店主的个人喜好，因地制宜，灵活组合，全力营造出一个别具一格，有创意的灵动空间。可谓千店千面，一店一世界。
咖啡加盟十大连锁品牌运营的方法：咖啡加盟店分析目标市场的现状，确认本企业潜在的竞争优势。这一步骤的中心任务是要回答以下三个问题：一是竞争对手产品定位如何，二是目标市场上顾客满足程度如何以及还需要什么，三是针对竞争者的市场定位和潜在顾客的真正需要提出企业应该做什么及能够做什么。要回答这三个问题，企业市场营销人员就必须通过一切调研手段。系统地设计、搜索、分析并报告有关上述问题的资料和研究结果。
做咖啡的工具，一般意式咖啡机必备，根据开店大小选择机种，小店几张桌 子的，单头够用，店的大情况下买双头的，一般不是大的连锁店或者西餐厅， 用不到三头的咖啡机。不要买家用的意式咖啡机，压力不太稳，有商用的，就 不需要整家用的那种。磨豆机，开店的话，电动磨豆机必备。因为我只是在咖啡店工作过，没具体 买过磨豆机，不过一般咖啡论坛都有推荐。冰箱，冰柜，这个都得有，牛奶什么的都需要冷藏，如果卖些小糕点，鲜榨 果汁的话也得有保存的地儿不是。制冰机，夏天冷饮卖的好，如果冰块跟不上就很被动了，条件差点的买个冰 柜，每天多做一点存着，条件好的，专门买个制冰机是较好的。