咖啡店更偏向于文化精神产业，因此，咖啡的消费者对于品质的追求，将随着时间的推移越来越高，买的不是品牌名字，品牌的专业性和服务，品牌的服务支撑与专业性输出，其实更应该为投资商所看重，对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。
考虑地段设计店铺活动，物料采购，一批物料不用太多，足够开业活动即可，菜单定价，设备采购，看服务选品牌，咖啡加盟品牌怎么样？，对咖啡店的追求，几乎已成为一个国的文明度之标志，相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。
咖啡对人体然有好处但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜，对于容易紧张焦虑的人，喝多了可能就是有害，较好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响，若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好，咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力，但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏，对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。