发酵有机肥是通过将有机废弃物经过微生物的分解和发酵过程制成的一种有机肥料。这个过程也被称为堆肥或腐熟。 发酵过程中，有机废弃物如植物残渣、厨余垃圾、动物粪便等被放置在适当的条件下进行分解。微生物（如细菌和真菌）在适宜的温度、湿度和通气条件下，将有机物质分解为更简单的化合物，同时释放出二氧化碳、水和一些营养元素。
发酵有机肥的特点包括： 养分含量：发酵后的有机肥中富含有机质和多种养分，如氮、磷、钾以及微量元素。这些养分能够提供给植物，并改善土壤的肥力。 土壤改良：发酵有机肥能够改善土壤结构，增加土壤的保水性和通气性，促进土壤微生物活动，提高土壤肥力和农作物生长。 环境友好：发酵有机肥的制备过程不使用化学物质，利用了废弃物资源并减少了废物排放。它对环境和生态系统的影响较小。 可持续性：通过将有机废弃物转化为有机肥，发酵过程符合可持续发展原则，并能有效地利用资源和减少浪费。
水溶肥是一种以可溶于水的形式提供植物所需养分的肥料。它通常以粉末、晶体或液体的形式存在，可以通过将其与水混合成溶液后，通过灌溉或喷雾的方式施用于植物根区或叶面。 水溶肥通常包含多种营养元素，如氮、磷、钾以及微量元素，能够为植物提供全面和均衡的养分。