这个当然需要根据你的用途来选，如果你是做窖酒的，建议你选用青釉酒坛，因为无釉的酒坛更有利于老酒的成熟，而细陶的酒坛即便存放很久也不会漏，酒坛无釉与有釉的区别？无釉酒坛，里外无釉更透气，石浆泥为原料制作的土陶酒坛质地坚硬粗松，导热慢可以保持适中的温度，既有窑藏的效果，又使酒越陈越香，如果没有高品质的陶坛，可以使用内无釉、外有釉的陶坛，保证酒体可以和陶面接触，外面有釉也不会完全“密封”也会进入微量的空气，产生“呼吸”。
从古至今的白酒储存方式用土陶酒坛储是，它不但可以保持酒的香醇，而且能通过土陶酒坛能进入微空的特色，促进酒的浓度与口感更成熟，从且较低酒的生产成本。在酒的颜色方面跟用土陶酒坛储存的年限也有关系。土陶酒坛在储酒过程中钙的溶出量多，镁的溶出量次之，是人体生理代谢过程中需要的物质的钙和镁。土陶酒坛是储酒酿酒。
土陶酒坛在应用的情况下，能够把空的土陶酒坛运送到储放的地区，随后再罐装存储纯粮酒或别的食品类；尽可能不必把土陶酒坛放满液体后再运送储放，土陶酒坛本身净重再加上存储的液体净重，在运送储放中非常容易出问题，此外，土陶酒坛存储纯粮酒的容积不适合罐装过满，一般做到土陶酒坛的肩膀稍高就可以了，在生产土陶酒坛的过程中，土陶酒坛会形成大量不同大小的孔，但这恰恰是因为这些不同大小的孔具有网状结构和较大的表面积，因此土陶酒坛具有氧化和吸附作用。