而高大上的玻璃温室生态餐厅是在玻璃温室的建筑形式上改进装修而来的阳光餐厅，这些玻璃温室餐厅的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草，以及建造有各种景观，什么是阳光房生态餐厅？生态餐厅是运用园林和装饰的表现手法，将餐饮环境与山水园林相结合，通过表达自然、艺术、文化等一系列主题，满足就餐者对于自然的向往以及对于各种地方或历史文化的探究心里，且具有一定建筑结构特点的特殊餐饮环境，该建筑一般为透明色玻璃温室阳光房。
同时，完整的生态系统温室餐厅还应具备更加便利的交通网络环境(停车场)、园区道路、管理活动用房等，也需要通过一定的投资，近年来随着生活水平的发展和生活品质的提高，人们对于自然特色事物的追求也是越来越高，比如这几年兴起的玻璃温室生态餐厅，就比较受大众的欢迎，无论是自建花田，形成观光餐饮一条龙的服务模式，还是借天然优势主攻餐饮，目前，经营生态餐厅可借鉴的经验与智慧少之甚少，同时，亦缺乏相关的专业型人才。
那么，生态餐厅所需要的人才类型也会相对复杂，设计跑偏为生态餐厅所带来的伤害是致命的，说到生态餐厅，很多人会di一时间想到农业、旅游，不可否认，与农业与旅游版块对接，将会是生态餐厅的主要表现形式，却不是wei一，与此同时，花艺、文化、快时尚等也将成为妆点生态餐厅的主要元素，比如，利用一片花田，餐厅还可以与摄影机构、绘画创作培训机构等合作，不仅能够更加充分地利用资源，还能在一定程度上帮助餐厅引流，建造一个符合自己心意的生态餐厅建筑。