脱模剂的一个重要指标是稳定性。稳定性差的脱模剂涂抹在模板上，会造成膜厚不均，严重影响脱模效果，造成混凝土试件表面缺陷。制备乳液的关键在于乳化剂的选择，每种乳化剂都有不同的HLB值。如果制备稳定的乳液，所选择的一种或多种乳化剂的HLB值应尽可能等于或接近被乳化的物质，以达到良好的效果。
成都水性脱模剂会分散在模板表面，脱模剂中的水分会在空气中蒸发，留下油性成分作为脱模的有效成分。市面上的水性脱模剂质量参差不齐，优质的水性脱模剂水分挥发慢。挥发后会在模板表面形成一层薄膜，具有良好的脱模效果。反之，如果长时间不成膜，就会在混凝土表面留下斑点。而质量差的水性脱模剂，在成膜时容易造成粘膜现象，水分蒸发后不连续脱模。
使用脱模剂时的注意事项: 避免脱模剂与施工缝和钢筋接触。 如果混凝土表面要涂漆，则不能使用含蜡或硅的脱模剂。 脱模剂要按照说明书使用，有些脱模剂必须在混凝土浇筑前干燥或硬化；还有一些要在混凝土浇筑前几分钟刷漆。一般来说，脱模剂涂刷与混凝土浇筑间隔时间越短，间隔时间越长，会造成脱模剂干燥或被雨水冲走。