玉米种子是具有长成玉米植株能力的繁殖体，由胚珠授粉受精形成。玉米种子由种皮、胚和胚乳组成。玉米种子可分为常规种、近交种、单交种、双交种、三交种四种类型。杂交品种玉米种子是市场上农民常见的地面使用品种。未来的趋势是转基因玉米种子。
选种原则，在选择种子之前，首先要明确选种类型，了解当地的自然环境条件，如土质、积温、降水、光照、无霜期等。根据当地实际环境条件，选择适合当地环境特点的玉米种子。另外，在选择玉米种子时，要注意选择信誉好的大型种子销售企业，注意种子包装的标识是否齐全有效，是否符合国家规定的实际要求。
识别种子，学会鉴别玉米种子，尤其是对老物种的鉴别。一般老品种都是长时间储存干燥。种子的颜色往往较暗，胚区较硬。把手伸进那堆种子，手上会有粉。相比之下，新款玉米种子颜色鲜艳，造型饱满。另外，对于玉米种子，我们可以通过外观来识别。一般来说，物种区域的玉米种子形态比较统一。如果种子 玉米种子形态差距较大，就要注意是否有混杂现象。