除了根据水质特性进行适当的预处理外，生物处理一般适用于食品厂污水处理设备。如果出水水质很高或废水中有机物含量较高，可采用两级曝气池或两级生物滤池或多级生物转盘。或者两个生物处理装置组合使用，或者采用串联的厌氧-好氧生物处理系统。
食品厂污水处理设备设备特性：
1.埋于地表以下，地表以上设备可用于绿化或其他用地，无需建房、取暖和保温。
2.二级生物接触氧化处理工艺采用推流式生物接触氧化，其处理优于完全混合或二级串联完全混合生物接触氧化池。与活性污泥池相比，它具有体积小、水质适应性强、抗冲击负荷能力强、出水水质稳定、无污泥膨胀等优点。罐内选用新型弹性立体填料，比表面积大，微生物易于成膜释放。在相同的有机负荷条件下，有机物的去除率高，并能提高空气中的氧气在水中的溶解度。
3.生化池采用生物接触氧化法，填料容积负荷相对较低，微生物处于自身氧化阶段，污泥产量较小，排泥(粪车抽排或脱水形成泥饼外运)仅需三个月(90天)。
4.地埋式污水处理设备的除臭方法包括常规高空排气和土壤除臭。
5.整个设备处理系统配有自动电气控制系统和设备故障报警系统，运行安全。通常情况下，它不需要有人来管理，只需及时保护和维护设备即可。