编者按：曲沃，因有沃水并萦回盘旋而得名,位于山西省南部，晋、陕、豫黄河金三角枢纽区。这里地势平坦、气候温和、光照充足、水资源充沛，农业生产优势明显。9月24日—26日，2020年黄河金三角（曲沃）国际蔬菜博览会暨智慧果蔬创新发展大会在此举行，新华网通过《果蔬新事儿》专栏，聚焦曲沃县农业发展。
新华网太原9月20日电（王梦佳）魏明忠是山西省临汾市曲沃县北董乡南林交村人，对家乡的蔬菜情有独钟。
见到魏明忠，是在曲沃县龙汾蔬菜农民专业合作社联合社内，他正归整一箱箱打包好的蔬菜。院子里，有正在晾晒的玉米、成袋的大蒜以及蔬菜包装盒。
在联合社的一间办公室的墙壁上，挂着50余个魏明忠参加过的各种农展会参展证，时间从2012年至2020年。除了北京、广州、重庆等国内城市，参会地点还有海外。
南林交村有两样知名蔬菜：南林交莲藕和北董大蒜。这两样蔬菜先后获得农产品地理标志登记证书。据魏明忠介绍，平坦的地势、潺潺的龙底泉泉水，是南林交村种植大蒜和莲藕的优势。
魏明忠曾是一个大车运输司机，他发现无论到哪儿，家乡莲藕的品质都是较好的。但在价格上，家乡莲藕并无优势。
放弃运输业后，魏明忠成立了南林交龙王池莲藕种植合作社，和村民一起踏上“卖菜路”。为拓宽莲藕销路、打响南林交莲藕品牌，他们背着莲藕去太原、北京等地，找熟人、专家，做检测、鉴定，参加各种展会。
“我们把产品、灶具带到现场，现做现尝、现场推销。”魏明忠说，展会人多、辐射面广，不仅能推介产品，还能学到很多经验、看到不少新事物。
这些年，凭借莲藕成功的经验，魏明忠将当地种植的大蒜、洋葱、红薯及深加工的黑蒜、脱水蒜片、蒜蓉、蒜粒、腊八蒜等农产品带到全国多地甚至海外。
2019年5月，魏明忠代表“南林交莲藕”“北董大蒜”等，参加了在家门口举办的首届中国·山西曲沃国际蔬菜博览会。
在家门口参加展会，令他好奇又兴奋，同时还受到鼓舞。据魏明忠介绍，博览会期间，自己的展位吸引了很多人，他还代表曲沃县大蒜基地与中国农产品流通协会生鲜委员会签署了战略合作协议。展会后，魏明忠制定了新的规划，投资数百万元购入黑蒜汁提取机、净菜加工设备。