新华网北京6月15日电（胡可璐）保健食品作为大健康产业的一个重要品类，随着健康观念的深入，日益受到消费者重视。近日，新华网发起“规范保健、诚心为民”保健食品正能量调查问卷。调查显示，在受调查人群中，超有食用保健食品的经历。同时，七成多人认为保健食品行业在规范化方面有较大提升。超过半数消费者认为，保健食品行业应加强科普教育，提升产品安全性和功效性，产品宣传要更加真实可信。
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。目前，我国将保健食品与特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品一起纳入到特殊食品范围内进行监管。
此次调查显示，超六成人每天食用保健食品，近两成人使用但没有固定频率。多数消费者认为，使用保健食品的目的是日常保健、膳食补充、改善身体机能、延缓衰老、提升免疫力等。
从购买渠道看，84%的人选择线下实体店，有53%的人选择线上店铺，9%的人选择网络带货。而对于购买保健食品有哪些顾虑，受调查群体认为依次是产品是否安全、功效是否可见、成分是否真实、价格是否合理、品牌是否可信、厂家是否规范、渠道是否正规、售后是否靠谱以及商家或经销商是否存在欺骗和诱导。
从调查数据看，老年人目前仍是保健食品消费主力人群，占61.5%；其次是中年人和年轻人。同时，被调查者认为，保健食品行业最需要改进的地方是产品的安全性和功效性有待提升，其次是加强保健食品科普和教育。而产品虚假宣传、营销模式不规范、产品定价高、产品同质化等问题，也受到消费者重点关注。
近年来，我国保健食品行业发展迅速，特别是经历疫情之后，人们对营养健康食品呈现多元化需求，行业发展迎来新的机遇期。随着年轻消费群体的崛起，保健食品不再是中老年人的专属，收获了大批年轻粉丝，保健食品也呈现出“年轻化”“轻量化”的发展趋势。
新华网日前发布的《从消费者需求看保健食品行业的发展趋势》报告显示，保健食品消费者近八成是中高收入人群，这类人群对保健养生的意识较强，且对保健食品的认可度较高。一线、新一线以及二线城市的人群均有较强的保健养生意。