白酒的营养成分: 白酒中含有少量的钠酮，锌，不含维生素钙磷铁等营养物质，白酒中含量最多的成分是水和乙醇。白酒是蒸馏酒，用蒸馏的办法提取酒液，将酒糟里的酒精发酵物蒸发出来。白酒通常由高粱，玉米，红薯，麦子，大米等粮食或者是其他果品发酵，用酒曲酿制蒸馏而成的一种饮料。 高粱:高粱酒有健脾胃，凉血解毒止泻的功效，可以用来防止积食消化不良，小便不利等多种疾病。 糯米:莫名其妙的米酒可以温暖脾胃补益中气，有补血补虚止咳的作用，适用于脾胃虚寒导致的乏味，食欲减少腹泻和气虚引起的气短无力等症状，糯米酒还有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁等成分，是滋补整体的良好补品。女孩子可以适当的多喝一些甜酒，可以美容养颜，舒筋活络。
为什么精酿果酒，比自酿果酒要更胜一筹呢？ 其中很关键的两方面，一个是水果的品质，一个是酿制工艺。 水果的品质，随着保鲜技术、种植技术的发展，很多水果一年四季都能买到，但是我们很难保证买到的水果都是新鲜的，如果表面看并没有霉菌，但是实际上存在的话，在自酿果酒上是很致命的，不仅污染酒体，如未在意，饮用污染酒体可能导致食物中毒等现象，每年都有关于自酿果酒食品中毒新闻报道。 酿制工艺，酿酒需要酿酒师、研发团队、酿酒消毒设备等等的支撑，才能够完成一系列的标准流程酿制工艺。每一批次产品出厂前，都必须经过查验，达到食品安全标准，形成检测报告方可出厂到达消费者手里。喝得开心，还得喝得放心、安心。
浸泡型果酒：就是指用白酒，酒精，黄酒等浸泡水果，根据口味不同加入糖和其他东西。浸泡酒是最常见的果酒，容易制作，一般都可以家庭自制。浸泡型的果酒酒精含量高，水果香味被酒精味掩盖，水果营养析出慢及析出不完全。 蒸馏型果酒：是指水果经过短期发酵再通过蒸馏方法提度后的果味酒。一般现在采用的蒸馏方法，通常是白兰地的蒸馏工艺，所以又叫白兰地。发酵后的果酒经过2～3次反复蒸馏后，使得果酒的度数越来越高，可以达到40度以上，水果的香气也会因为反复蒸馏而流失。例：蒸馏果酒有苹果酒，柿子酒等。 发酵型果酒：将新鲜的水果捣烂加入酒曲发酵，然后密封陈酿。发酵和陈酿是一个周期较长的过程。 发酵技术难度大，出产率低，生产周期长，成本高，导致很少有企业愿意采用这种传统工艺生产，但是这种工艺酿出来的果酒营养丰富，经过发酵的过程，使果酒增加了新鲜水果没有具备的营养成分。它不需要经过蒸馏，也不需勾兑，其酒精含量一般在8～20度。例：纯发酵的果酒有葡萄干红，山楂干红、左小黑桔橙味果酒等。
