考虑倔酱面面馆加盟品牌的创业者必须认识到，品牌方的赋能是有限的。前段时间的明星加盟店就是很好的例子，名气并不是赚钱的可靠保证。市场上也有很多初创品牌，创业者不要一上来就选择加盟，因为自己的模式还没有完全磨合，很多品牌的生命周期很短，不到一两年就倒闭了。“擅长地域套利”。如果看到某个品牌或品类在一二线城市火了，把握好“时间差”，迅速在当地复制，从而盈利。加盟无疑是比较好的选择。
如何选择靠谱的特色面馆加盟？成立时间。一个成熟的品牌需要经过1~2年的实际市场运作，才能有成熟的市场运作经验，也需要2 ~ 3年的养发沉淀和打磨，才能有一定的稳定性。可以看出品牌是否取得了特许经营许可证，应该满足“2店1年”的基本要求。一般来说，经营5年以上，拥有30家以上加盟店的品牌都比较成熟。
餐饮店、面馆是群众喜欢的美食。明星御谷加盟表示，加盟一家面馆加盟店，位置很重要。位置直接间接影响面馆的生意。今天，明星御谷加盟小编将告诉你，地址当然是人流量稳定的大型超市，步行街，人多的地方，旁边就是肯德基和麦当劳。因为麦当劳和肯德基对该地区进行了仔细的研究，而且他们的产品与面馆项目并不冲突而是可以互补。同时，选择对商圈的研究，针对区域消费层次，主要消费层次:年轻人、上班族、周边居民。经常光顾该地区的食客。
