测土配方施肥是以土壤和田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能、肥料效应等，来调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，有针对性的补充作物所需营养元素，实现各种养分的平衡供应，满足作物肥料需求。如果在各种作物的种植过程中采取测土配方施肥，就可不断减少化肥使用量，减少土壤面源污染；不断增加有机肥，改善土壤结构，培肥土壤地力；提高作物产量和农产品品质。水、肥是作物生长不可缺少的两大主要因素，二者相互制约、相互促进。化肥与有机肥结合、大量元素与微量元素结合、底肥与追肥结合等即为科学施肥。这些结合不仅能够提高土壤有机质含量，增强土壤蓄水能力，还能达到以肥调水、有效利用土壤水分的目的。
①将坡地改造成水平等高台地，实行水平等高耕作，使土壤有效积蓄相当雨水，减少水土流失。 ②作物在水平台地上采取沟垄或穴窝种植，即农作物种在沟底或穴内，相当于抗旱深种。沟底或穴内可积蓄雨水，减少雨水地表径流，待作物抽穗扬花时，结合追肥培土，将原土垄培向作物根部，防止作物倒伏。 ③在台地路边、沟边种植果树，梯岸梯壁种植牧草，不但可以发展农业经济，还可提高耕地土壤水分涵养率。
③微灌。是我国新发展起来的一种微型喷灌形式，是利用塑料管道输水，通过微喷头喷洒对作物进行局部灌溉的方法。主要用于果树、花卉、草坪、温室大棚等较高经济作物的灌溉。整个管道输水，很少有沿程渗漏和水分蒸发损失，可以节约水资源。微灌能适时适量地按作物生长需要供水，能够有效地控制每个灌水器的出水量，灌水均匀度很高，比一般喷灌更省水；能够改善田间小气候；还可以结合施用化肥，提高肥料使用效率。
