在城市中亦不缺乏生态餐厅，它们或栖身于老式的院落，店家修整一新，颇有点古典韵味，院内小桥、流水、竹林错落有致，甚至后院还有一片小菜圃，客人心血来潮也会自己采颉些新鲜蔬菜；或是隐藏于写字楼中间，草莓被种进了一个个小“格子”容器中，无土栽培的蔬菜在陈列架上绿意盎然，这里一派“现代农业”的气息……无论是哪一种，前期都少不了一番精心的设计，用心的老板还会请来“专业”设计人才，然而，按照设计花费巨资打造出来之后却发现，美则美矣，却之于餐厅无半点实用。
同时，完整的生态系统温室餐厅还应具备更加便利的交通网络环境(停车场)、园区道路、管理活动用房等，也需要通过一定的投资，近年来随着生活水平的发展和生活品质的提高，人们对于自然特色事物的追求也是越来越高，比如这几年兴起的玻璃温室生态餐厅，就比较受大众的欢迎，无论是自建花田，形成观光餐饮一条龙的服务模式，还是借天然优势主攻餐饮，目前，经营生态餐厅可借鉴的经验与智慧少之甚少，同时，亦缺乏相关的专业型人才。
那么，生态餐厅所需要的人才类型也会相对复杂，设计跑偏为生态餐厅所带来的伤害是致命的，说到生态餐厅，很多人会di一时间想到农业、旅游，不可否认，与农业与旅游版块对接，将会是生态餐厅的主要表现形式，却不是wei一，与此同时，花艺、文化、快时尚等也将成为妆点生态餐厅的主要元素，比如，利用一片花田，餐厅还可以与摄影机构、绘画创作培训机构等合作，不仅能够更加充分地利用资源，还能在一定程度上帮助餐厅引流，建造一个符合自己心意的生态餐厅建筑。
