阳光餐厅是以玻璃温室为基础发展而成,它的特点是温度、湿度可调整为就餐者感到舒服的范围;阳光餐厅的特点是以阳光为能源;休闲餐厅含义较广,没有清楚的表明餐厅性质,生态餐厅玻璃温室阳光房的建筑是土建、轻钢结构工程、园林景观学、餐饮学、暖通学等交叉复杂的设计,因此业主和专业人士的共同进行参与进来,才能设计生态餐厅的zui大特色就在于“生态”,要么通过无土栽培,花架陈列等形式自行打造,要么就是“借”,借郊区的田园风光,借景区的自然美景。
目前主流温室生态餐厅温室周边采用玻璃罩,顶部采用PC阳光板覆盖,部分园区采用钢化玻璃覆盖,但整体成本较高,存在一定的安全隐患,目前主要的生态温室餐饮结构多为温络式太阳能板或玻璃温室,部分采用多跨拱膜或太阳能板,其中,温络式玻璃连栋温室的造价约为每平方米300-340元,外围采用单层或中空玻璃,顶部可采用太阳能电池板或钢化玻璃,一般通过生态餐厅内景的设计人员要有预算才能够做,设计师可以根据学生运算教学设计内景装修用料和景观小品数量、内容。
那么,生态餐厅所需要的人才类型也会相对复杂,设计跑偏为生态餐厅所带来的伤害是致命的,说到生态餐厅,很多人会di一时间想到农业、旅游,不可否认,与农业与旅游版块对接,将会是生态餐厅的主要表现形式,却不是wei一,与此同时,花艺、文化、快时尚等也将成为妆点生态餐厅的主要元素,比如,利用一片花田,餐厅还可以与摄影机构、绘画创作培训机构等合作,不仅能够更加充分地利用资源,还能在一定程度上帮助餐厅引流,建造一个符合自己心意的生态餐厅建筑。