由于化学泡沫与有机溶剂接触，泡沫会被迅速吸收，使泡沫迅速消失，这样，不能把火扑灭了，醇、醛、酮、醚、酯等是极性溶剂，乙类火灾：指液体火灾和可熔固体材料火灾，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青等，采用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器扑灭C类火灾，即燃气火灾，如果项目上做了消火栓装饰门就不能通过消防验收，不做装饰门又特别难看，那就会出现设计时尽量将消火栓箱布置在角落的情况，或者运营方会想方设法用家具或绿植遮挡，消防检查时再挪开。
这方面是有教训的，比如去年某大商场就是油烟管道导致了火灾蔓延，将楼整个烧光，因此，单位一定要高度重视，油烟管道一定要定期、认真清洗，同时，厨房作为消防，的重点部位，里面的消防设施，比如报警设施、灭火器、消火栓、自动灭火系统，防火分隔等，都应该认真检查，保持好用，校食堂一般人员众多，特别是高校的食堂，建筑面积一般也较大，对于厨房烹饪部位，因操作不当容易引发火灾，一旦火情进入排油烟管道扑救的难度较大，根据。
地下式消火栓的顶部出水口与消防井盖底面的距离不得大于400mm，井内应有足够的操作空间，并设爬梯，寒冷地区井内应做防冻保护，消防管道在竣工前，须对管道进行冲洗，有条件还应建立消火栓管理信息计算机系统，提高对消火栓管理的手段，其实不然，在消防队装备的消防车中有相当一部分是不带水的，诸如举高消防车、抢险救援车、火场照明车等等，它们必须和灭火消防车配套使用，而一些灭火消防车因自身运载水量有限，在灭火时也急需寻找水源。
