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医用酒精的主要成分是乙醇，而且是混合物。医用酒精由淀粉植物经过糖化、发酵、蒸馏制成，相当于酿酒的过程。但蒸馏温度低于葡萄酒，蒸馏次数高于葡萄酒，酒精含量高，成品量大。除了酒精，还有比酒更多的醚类和醛类成分，所以不能喝，但可以用于人体医疗。它是一种植物原料产品。