粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些，这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的，粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富，米道的保养，清灰刷的维护与更换，清灰刷必须定期更换与校正（1次/3月），否则会影响清灰质量，如果分选室玻璃粉尘堆积较多的话，会影响色选的效果，分选室玻璃上有粉尘，可以使用棉布进行擦拭，或者在棉布上蘸少许酒精进行擦拭，在擦拭前，可以把色选机的选米板卸下，便于擦拭。
色选机从研发到现在经过多年的发展史，其更新换代已经很多，从原始的黑白机选大米到现在的彩色CCD色选机选农业甚至工业，在各行各业领域发挥着重要的作用，红外线色选机也是其中的一种，近红外线技术的引入，使得色选机的分选性能得到了更广阔的应用，红外色选机有什么重要功能呢？到目前为止，80%的茶叶生产商基本上都使用上了茶叶色选机，摒弃了以往人工挑拣茶叶速度慢、效率低、费时费力等劣势，成功的引进先进的茶叶色选机，帮助众多茶叶生产商获取优质茶叶，提高茶叶质量与价格。
成都色选机系列按材质可分为:大米色选机、杂粮色选机、枸杞色选机、瓜子色选机、豆类色选机、药材色选机、花生色选机、塑料色选机、矿石色选机、茶叶色选机等，每个色选机的价格是不同的，因为我们色选机的规格是:单层单通道、单层双通道、单层四通道、单层六通道、单层九通道、单层十通道、双层单通道、双层四通道等；清灰刷必须定期更换与校正(1次/3月)，否则会影响清灰质量，如果分选室玻璃粉尘堆积较多的话，会影响色选的效果。
