纯素香菇酱的制作方法 !
配料:新鲜香菇,胡萝卜,豆瓣酱或黄豆酱,豆腐皮或五香豆干,白糖,姜,花椒。花生碎
1 : 香菇,胡萝卜,豆腐皮(或豆干)都切小小丁。喜欢大颗粒感的可以切稍大块。姜切细末。
2 : 炒锅多放植物油,放花椒姜末熬一会,捞出,留油。油热下胡萝卜丁香菇丁,翻炒。
3 : 炒至香菇,胡萝卜七八分熟,放豆腐皮丁(或豆干)
4 : 放入豆瓣酱,一起翻炒,炒出豆瓣酱香味,加一点白糖。
5 : 临关火放花生碎。搅拌均匀,出锅。
|
公司基本资料信息
|
配料:新鲜香菇,胡萝卜,豆瓣酱或黄豆酱,豆腐皮或五香豆干,白糖,姜,花椒。花生碎
1 : 香菇,胡萝卜,豆腐皮(或豆干)都切小小丁。喜欢大颗粒感的可以切稍大块。姜切细末。
2 : 炒锅多放植物油,放花椒姜末熬一会,捞出,留油。油热下胡萝卜丁香菇丁,翻炒。
3 : 炒至香菇,胡萝卜七八分熟,放豆腐皮丁(或豆干)
4 : 放入豆瓣酱,一起翻炒,炒出豆瓣酱香味,加一点白糖。
5 : 临关火放花生碎。搅拌均匀,出锅。